ALMA Tápértéke: Tartalmaz kálciumot, foszfort, vasat, magnéziumot, nátriumot, káliumot nyomelemeket, A-vitamint, B komplex vitaminokat (serkentik a táplálék felszívódását), kevés C-vitamint.
Gyógyhatása: Ugyan a C-vitamin tartalma kevesebb, mint a citromé vagy a narancsé, gyógyhatását a benne levő ásványoknak köszönheti, amelyek az emésztésre vannak jó hatással. Magas a pektin tartalma, fontos továbbá a héja, a cellulóz része, amely segít kitisztítani a beleket. Tehát az alma alapvetően tisztító hatású. Fogyasztása elősegíti a más táplálékkal elfogyasztott ásványok, vitaminok enzimek felszívódását, érvényesülését szervezetünkben.
# Használjuk: alacsony vércukorszint normalizálására # hashajtásra (sóska- vagy spenótlével fele-fele arányban összekeverve) # az emésztés serkentésére # izületi gyulladás ellen (egy pohár vízhez adjunk két ek. almaecetet, ezt igyuk naponta kétszer) # sebfertőzés Ne együk meg az alma magját, mert a benne lévő cianid miatt mérgező!
ANANÁSZ
Tápértéke: Az ananászban található az ún. bromélia enzim, amely a fehérje emésztését segíti.
Gyógyhatása: Segíti az emésztést, csökkenti a vér savtartalmát, illetve elõsegíti a vér sav-lúg egyensúlyát. Az emésztés rendezõdésével a többi szerv: a hasnyálmirigy, az epe, a máj és a vastagbél működése is rendeződik. Aszpirin helyett okosabb ananászlevet fogyasztani. Akik hosszabb ideig hormonkészítményeket szedtek, azoknak is ajánlatos egy hathetes kúraszerû ananász vagy ananászlé fogyasztás.
# Használjuk: gyomor- és emésztési problémákra # általános fájdamak enyhítésére # lázcsillapításra # gyulladások ellen # az ellenállóképesség növelésére # menstruációs zavarok rendezésére.
